普通塑料袋打包小吃食品安全吗?

   有的消费者不知道“套袋碗”遇热是否安全；有的食客并非不知道塑料袋有毒，但与使用不消毒的碗相比，消费者更愿意使用塑料袋。

　  套碗用的塑料袋都是薄薄的一层，而且没有任何标识。而真正的食品专用袋可以装烫的、热的食物，还可以进微波炉。但是制造食品专用袋的塑料很贵，现在街边盛饭菜的透明状、很薄的袋子都是以PVC为原料加工而成。非法生产的PVC塑料袋，多数用的是再生废塑料，包括工业和医药废料，这种由废料塑再生的塑料袋，一旦被用来装食物,会损害人体健康。有的商户口口声声说自己卖的是食品袋,其实只是在袋子上多印了几个字,根本达不到食品袋的卫生要求。

    有关资料显示塑料袋的原料PVC即聚氯乙烯是一种有毒的化工原料,遇到酸性和油性的物质,有毒成分很容易被游离出来。夏天大家都很喜欢吃凉皮，要放醋和辣椒，这些油和醋在接触塑料袋的时候，会把塑料袋里面有毒有害的成分浸泡出来。如果这些有毒有害的物质在高温下接触热的食品，危害将更大：当温度超过50℃时，塑料袋里面的有毒成分就会渗出，从而污染食物，对人体造成危害；当温度达到80℃，会遇热熔解，释放出有毒害的物质来。比如像刚炸出来的油条和刚出锅的豆浆，温度大约有90℃。随着温度的增高，塑料袋中有毒物质活动加剧，易被食物吸收而进入食者腹内。虽然这种危害一时看不出来，但长期使用必将引起食者慢性中毒，会给人体的造血系统、神经系统带来损害,甚至影响青少年的生长发育。

    有关食品法规定，包装食品应该使用符合国家相关标准的塑料制成的包装袋，不正当途径生产的劣质塑料袋含有大量的有害物质，人们长期食用有损健康。

如何鉴别塑料袋呢 ？

（1）   抖动检测法 抓住塑料袋用力抖动，无毒的塑料袋声音清脆，而有毒的塑料袋声音闷涩。

（2）   手触检测法 无毒塑料袋呈乳白色或无色透明，手摸时有润滑感，表面似有蜡；有毒塑料袋颜色浑浊或呈淡黄色，手感发粘。

（3）   漂浮检测法 把塑料袋放入水中，无毒塑料袋可浮出水面，有毒塑料袋浮不上来。